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    氯化鎂性質

    更新時間:2023-05-26 點擊次數:224

    氯化鎂

    氯化鎂又稱氯化鎂(II),化學型是MgCl2。氯化鎂作為一種廣泛使用的無機物,在許多行業中發揮著重要作用。本文將深入探討氯化鎂在食品工業中的性質、用途、制備工藝和應用。

    性質:

    氯化鎂是一種無色或白色晶體粉,易溶于水,在水中表現出明顯的吸熱反應,是一種典型的鹵化物。它在干燥的空氣中相對穩定,但在與水分反應后很容易吸收水分并產生水合物。氯化鎂具有較高的熔點和沸點,溶點為714℃,沸點為1412℃。氯化鎂在高溫下轉化為氯化鎂蒸汽。

    用途:

    氯化鎂廣泛應用于許多行業。首先,它被用來生產金屬鎂、金屬鋁、聚氯乙烯和其他有機物。氯化鎂也有助于凈化水源和污水處理。其次,氯化鎂可用作鍛造塑料、制藥、種類制造等化學原料。此外,氯化鎂在電子、建筑、航天等領域也有重要的應用。***近,氯化鎂作為一種消毒劑和防腐劑,逐漸引起了食品工業的關注和應用。

    制備工藝:

    氯化鎂一般有三種制備工藝,包括熱法、光解法和氯化法。其中,熱法是一種非常常見的方法,通常由鎂和氯化氫反應制成。氯化法是通過將**輸入氫氧化鎂溶液獲得的。光解法是將氯化物暴露在紫外線或其他光源下,通過光解反應產生氯化鎂。

    食品工業中的應用:

    氯化鎂在食品工業中的應用主要集中在酸奶、豆腐等乳制品上。由于其抗菌、防腐和增稠的特點,在這些乳制品中添加氯化鎂可以延長其保質期和口感。此外,氯化鎂還可用于制作豆制品、調味料等。

    一般來說,氯化鎂是一種至關重要的無機物,應用廣泛。其制備工藝也有很多種,其中熱法是***常見的一種。在食品工業中,氯化鎂廣泛應用于乳制品、豆制品和調味料領域。氯化鎂的研究和應用將有助于促進其更廣泛的應用,也為食品安全和質量提供有力的保障。

    氯化鎂是如何生產的?

    1、氯化鎂可以以海水和地下水為原料,通過揮發可以獲得一般的品質。

    2、氯化鎂的生產也可以以鹵水為原料,通過中合、生產等工藝獲得塊狀。具體來說,先加入原料鹵水,然后中和反應,調整酸堿值,即可獲得中合鹵水。然后在獲得的鹵水中加入氯化鈣,攪拌均勻。鹵水在真空中揮發,冷卻后獲得塊狀氯化鎂。

    此外,氯化鎂結構具有堅固的搭接鉸鏈系統,可承受較大的壓力,提高鎂水泥硬化體的強度;使用無水氯化鎂可降低反鹵條件,降低原材料成本;氯化鎂吸水會導致不同部位的含水量,使用無水氯化鎂可控制其他金屬含量,防止產品變形;鎂水泥的韌性也與氯化鎂有關,可顯著提高產品的脆性。


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